Gratin rustique de pain, tomates et mozzarella 🛒 Ingrédients (4 personnes) 300 à 400 g de pain rustique (de préférence rassis) 3 à 4 tomates mûres 250 g de mozzarella 2 gousses d’ail 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café d’origan séché ou quelques feuilles de basilic frais 40 g de parmesan râpé (facultatif) Sel et poivre 👨‍🍳 Préparation 1️⃣ Préparer les ingrédients Préchauffer le four à 180°C. Couper le pain en tranches épaisses ou en gros morceaux. Trancher les tomates. Égoutter et couper
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Rezept Tomate Mozzarella Zopf Pesto - in nur 5 Minuten 🤩 Habt ihr auch schon die Grillsaison eingeläutet 😎? Bei dem Wetter kann man den Grill schon mal anwerfen und ich hab eine leckere Beilage für euch. ☺️ Den Zopf könnt ihr bspw auch mit Salami, Schinken und Champions füllen. Dem Inhalt sind meine Grenzen gesetzt 😍. Das ausführliche Rezept findet ihr auf meinem Blog ❤️ https://katharinascakes.de/rezepte/herzhaft/tomate-mozzarella-zopf-mit-gruenem-pesto/ Zutaten • 1 Rolle Blätterteig • 2 gro
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Pain de Viande Fondant à la Mozzarella & Sauce Tomate 🍽️ Pour 4 à 6 personnes 🧂 Ingrédients Pour le pain de viande : 500 g de viande hachée (bœuf, ou mélange bœuf/veau/porc) 1 oignon moyen, finement haché 1 gousse d’ail écrasée 2 œufs 50 g de chapelure (ou mie de pain trempée dans un peu de lait) 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate (facultatif, pour colorer la viande) Sel, poivre Garniture : 150 g
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