Timbal de pollo con col - Plato Fuerte - Recetas Colombianas
Timbal de pollo con col - Plato Fuerte - Recetas Colombianas
Aug 11, 2024
colombia.com
CANELONES DE COL, POLLO Y VERDURAS. INGREDIENTES para 4-6 personas: 8 hojas de col 400 g de filetes de pechuga de pollo 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 2 dientes de ajo 100 g de queso rallado Sal y pimienta Aceite de oliva virgen extra Para la bechamel: 50 g de mantequilla 40 g de harina 500 ml de leche Sal, pimienta y nuez moscada ELABORACIÓN: 1. Cuece las hojas de col en una olla con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 3 minutos. Escurre y retira el nervio central. 2. Cocina los
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