Les vins blancs du Languedoc-Roussillon tel qu’un Picpoul de Pinet sera parfait avec des fruits de mer et des plats de poisson. Pour des grillades ou de la viande bovine, un vin rouge Languedoc Pic ...

- 10 % au niveau mondial, mais + 4 % au niveau national et – 15 % pour la production viticole du Languedoc-Roussillon avec des disparités d’un département à l’autre, et même d’un terroir à l’autre.

La rédaction du Parisien n'a pas participé à la réalisation de cet article. Vous en avez marre de vous faire arnaquer avec des vins chers qui déçoivent une fois la bouteille ouverte ? Les récompenses ...

Les viticulteurs du Languedoc-Roussillon devront, à partir de 2025, se passer de la marque commerciale Sud de France sur l'étiquetage des bouteilles de vins. Le couperet est tombé au coeur de l'été, ...

Stretching north from the Spanish border, around the arc of the Mediterranean Sea, southern France’s Languedoc-Roussillon is the largest winegrowing region in the world. Yet until the most recent few ...

Alors que la Cité du Vin à Bordeaux, première du nom, vient de fêter son 10 e anniversaire, Carcassonne va-t-elle bientôt, elle aussi, se doter d’un complexe entièrement dédié à la cause bachique ?

Les AOC de la région produisent des vins fruités adaptés à une consommation estivale. Les IGP, où les rouges dominent, proposent de plus en plus de rosés et de blancs. VIDOT FLORIAN On produit, dans ...

Malgré la sécheresse qui fait actuellement rage dans la région du Languedoc-Roussillon, on peut encore déguster ses vins, comme cet excellent rouge, parfait pour le début de la saison du barbecue au ...

Nicolas et Miren de Lorgeril représentent la dixième génération à la tête du château de Pennautier, un monument historique classé, présenté par la Gazette des beaux-arts comme le « Versailles du ...