El azúcar no siempre se ve, pero sí se siente: está en alimentos cotidianos y puede afectar tu salud más de lo que imaginas ...

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha señalado que gran parte de las marcas de salsa catsup que se encuentran circulando dentro del mercado mexicano, contienen un exceso de azúcar y que ...

La salsa de tomate casera está en el centro del debate tras la advertencia de David Guibert, que lo afirma sin rodeos: “Si echas azúcar a tu salsa de tomate, la estás arruinando”. El cocinero vasco, ...

La salsa de yogurt combina yogurt natural con salsa de soja. Para preparar esta receta hay que colocar yogurt en un bol. Luego añadir salsa de soja y mezclar hasta integrar. También hay que agregar ...

Hablar de salsa de tomate parece fácil, pero en la cocina de todos los días es uno de los desafíos más grandes. Es la base de mil recetas: desde unas albóndigas hasta un arroz, pasando por pastas, ...

De toda la vida hemos visto a madres y abuelas ponerle una pizca de azúcar a la salsa de tomate para contrarrestar la acidez. Es un truco muy extendido que aparece también en muchas de las recetas de ...

Hablar de salsa de tomate en España puede parecer una cuestión sencilla, pero es un terreno lleno de matices. Es una de esas elaboraciones presentes en casi todas las cocinas, pero también una de las ...